机と椅子

晩秋。好きな季節だ。

身が引き締まる新鮮な空気の中で、コーヒーを飲みながら過ごす朝。だいたい１０分間。

すっかり静まりかえった暗い森の中でビールを飲みながら過ごす夜。だいたい１５分間。

けっこう短いのは、寒いから。夜が長いのは吞兵衛だから。

朝も晩も半袖Ｔシャツにダウンジャケットを羽織って過ごす。

どっちの時間も机（またはテーブル）と椅子が必要だ。こんな短い時間なのになぜ自分は机と椅子を求めるのだろう。答えをあれこれ探して過ごしている。

この週末、秋刀魚とベーコン用に塩漬けした豚肉に煙をかける。

秋刀魚の燻製はウイスキーにも日本酒にもぴったりだ。ケイパーを添えて、秋の恵みをありがたく頂く。日本酒は廣戸川純米吟醸が好きだ。

ベーコンは夏ならＢＬＴサンドだけど、今の季節のお薦めは、「ベーコン舞茸炊き込みご飯」だ。厳しい冬に備えて、脂肪を蓄えなくては。

「渋柿も　寒さに当たり　甘くなる」

教えている生徒の句。「も」が深い。